紙パックのコーンスープって結構高い。自分で作れないものかとネットで探したら、そんなに難しくなさそう。ということで、ハンドブレンダーを手に入れ、自作しています。
・鍋に少量のお湯を湧かしてコンソメ1個を溶いておく。
・ホール（粒）のコーン缶をブレンダーでペースト状にする。
・コーンを鍋に入れ、豆乳も加えて加熱。量は適当。大体2杯分ぐらい。
舌触りはあんまりなめらかじゃありませんが、このツブツブした舌触りが結構好き。
それはいいんだけど、ブレンダーを直接、鍋に入れて回すと、必ず飛び散るんですが。使い方がおかしいのか。今日もエプロンにトウモロコシのかけらを飛ばしました。
結局、付属の縦長のプラ容器に移し替えて混ぜることになるんだよね。
2017年2月26日
〇体重 48.9 〇ＢＭＩ 18.5 〇体脂肪率 26.0
■朝
豆乳、野菜ジュース
■昼ご飯
サンドイッチ（8枚切り2枚、キャベツ、イワシハンバーグ、ケチャップ）、コーンスープ（コーン缶、コンソメ1個、豆乳）、サラダ（サニーレタス、玉ネギ、人参、アボカド、ブロッコリー、小女子、小豆。ドレッシングは、岩塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、バルサミコビネガー）
※サニーレタス終了。カサがあるので、なかなか消費できません。好きなのでいいんだけど。
※コーンスープのコーン（粒）は全部ブレンダーにかけるんじゃなく、数粒残しておいてトッピングに使うといいそうです。いつも飲む段になってから気付くのだった。
■夕飯
ご飯（雑穀入り）、味噌汁（ワカメ、シイタケ、ネギ）、アジフライとエビフライ（冷凍食品。キャベツ、ブロッコリー。味付けは岩塩のみ）、山芋の短冊（卵）、セロリの甘酢漬け、梅干し、海苔
