栗原はるみの計量カップ
計量カップはいくつも持っていますが、一番最近仲間入りしたのがこれ。栗原はるみの計量カップ。
満量がすりきりで500cc。なので水が500ccのインスタントラーメンを作るとき、このカップの口まで水を入れて、そのまま鍋に注ぐだけ。ワンアクションですみます。
以前は、満量で300ccの計量カップで、まず1杯。次に水を多めに入れて、水平な台の上に載せ、200ccにしてから鍋へ、と3アクションくらいかかっていた。
普通の計量カップは容量が500ccといっても、大きめに作ってあって満量で550ccぐらい入るから、余分な50ccを捨てなきゃいけない。その手間が毎日、毎回のこととなるとものすごく面倒だった。
プラスチック製で、上から目盛が見えます（計れます）という、カップの中に目盛が斜めに付いている計量カップがOXOとか貝印から出ているが、あれって水平なところに置かないと正しい量は量れない。調理台は大抵、水がシンクに流れるように斜めになっているので、調理台では量れないことになる。実は貝印のを一つ買って使い始めたが、わざわざ水平な場所で量らなきゃいけないのが面倒で、今はお蔵入りになっている。
50ccごとに目盛がほしい
ただ、この計量カップ、目盛が少なくて不便。100ccごとと180cc、360ccに目盛が付いているが、180と360なんて使ったことがない。50ccずつ付いていればずっと便利なのに。なかなか自分にとって完璧な商品には出会えません。
2017年3月1日
〇体重 49.2 〇ＢＭＩ 18.6 〇体脂肪率 26.1
■朝
豆乳、野菜ジュース
■お昼
味噌ラーメン（モヤシ、ネギ、カマボコ。一味唐辛子）、根菜の煮物（ゴボウ、レンコン、人参、コンニャク、練り物、昆布）、サラダ（ブロッコリー、小豆。岩塩、ブラックペッパー、オリーブオイル）
■お八つ
鬼まんじゅう（サツマイモ1本、パンケーキミックス、三温糖。クッキングシート）
※もうドーナツはやだ。ということで、最後のパンケーキミックス消化のため、鬼まんじゅうを作ってみました。名古屋の昔ながらのお菓子です。
大きな蒸し器がないので、圧力鍋（6リットル）で蒸したが、それでもぎゅうぎゅう。この大きさのが4個できたけど、大きいのを1個作って切り分けてもよかったかも。2分圧力をかけて15分後に開けたが、イモがまだ固かったので、さらに圧力なしで5分ほど加熱。ほくほくのうまうまです。
■夕飯
ご飯（100グラム。雑穀入り）、アサリの味噌汁（ネギ）、大根とコンニャクの煮物、野菜炒め（玉ネギ、人参、シイタケ、ほうれん草、魚肉ソーセージ）、梅干し、海苔
