名古屋市中区にある真宗大谷派名古屋別院（通称は東別院）では毎月28日、「東別院てづくり朝市」を開催しています。
野菜やお米、ハンドメイドのパンやお菓子、雑貨、衣類、食器などの販売や、キッチンカーによるアジアンフード、唐揚げなど軽食のメニューも豊富。今日は日曜と重なり、なおかつ晴天のためか、結構な人出でした。ただ、朝市といっても私が出かけたのは午後で、すでに売り切れている食べ物も。
帰り、駅の近くのレトロな和菓子屋さんでお饅頭を買って帰宅。
店主に「ここのお勧めは？」と聞くと、「これ」と言われたのが、写真の「養老饅頭」。こしあんの薄皮饅頭です。
久々にお抹茶を点てていただきましたが、舌の上でほどけるような口当たりの良さとあっさりした甘さに、いっぺんでファンに。店の奥で作っているということで、保存料などの添加物が入っていないせいだと思う。雑味がない。
しかし、なぜ名古屋なのに「養老」？ 今度行ったら聞いてみます。
2017年5月28日（日曜）
〇体重 48.9 〇ＢＭＩ 18.5 〇体脂肪率 25.9
■朝
豆乳、野菜ジュース
■お昼
味噌ラーメン（もやし、ネギ、ちくわ）、マイタケのアヒージョ（ツナとアンチョビ、ニンニクオイル）、納豆（大根おろし、ネギ）、カボチャとブロッコリー
※先日作ったツナのパテを、アヒージョに乗せてみました。アンチョビの塩加減が思いの外、よく合います。
■お八つ
薄皮饅頭、お抹茶
※黒文字がどこかにあったはずだけど見つからず。お稽古で使っていた菓子楊枝で代用。
■夕飯
卵かけご飯（雑穀入り100グラム）、味噌汁（ワカメ、マイタケ、ネギ）、アジフライとクリームコロッケ（キャベツ）、根菜の煮物（ゴボウ、人参、タケノコ、コンニャク、ゴボウ天、昆布）、豆腐（かつお節、ミョウガ）、梅干し、海苔
