目方とご飯 記録のみ 2017.08.08

帰宅したら午後7時半過ぎ。冷蔵庫の中からお好み焼きのタネを出して、フライパンを火にかけて、サラダ用の野菜を盛り付けて、吸い物だけは一からこさえて。

20分ほどで完成。

このありがたさを知っているので、時間のあるとき(加えて体力のあるとき)は、食材を切ったり、茹でたり、パッキングしたりと下準備が欠かせないのです。

そういえば今日、海外のオリーブが不作のため、日本の食品会社がこの秋からオリーブオイルを値上げするというニュースが。買いだめするべきか。でも油って賞味期限があるから、量は買えない。考えどころです。

2017年8月8日(火曜)

〇体重 48.8 〇BMI 18.5 〇体脂肪率 25.7

■朝

豆乳、野菜ジュース

■お昼

冷やし蕎麦(乾麺80グラム。干し椎茸、オクラ、カニかまぼこ)、焼き野菜(なす、エリンギ、ピーマン。生姜醤油)、長芋とろろ

■お八つ

バナナ。コーンフレーク(豆乳)

■夕飯

お好み焼き(小麦粉、山芋、卵、ニラ、シメジ、ホタテ、竹輪、天かす)、吸い物(ワカメ、シメジ、ネギ)、サラダ(ブロッコリー、金時豆、サニーレタス、ちりめん。岩塩、黒胡椒、オリーブオイル)

※吸い物は白醤油仕立てにしてみました。

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