サツマイモは昼夜と食べて終了。
きんぴらとか根菜の煮物とか、マンネリで同じものばかり食べていますが、結局好きなんですよね。いろいろ試した末、素材が安くて手に入りやすいもの、作りやすくて日持ちするもの、自分の舌に合うものだけが残っている。
でも食のメニューを固定化するのはまだ早い。頭も硬直化しそう。
もっと冒険して、常備菜のバリエーションを増やしたいと思っています。肉がだめな分、メニューが限られるのは寂しいのですが。
2017年9月22日(金曜)
〇体重 48.8 〇BMI 18.5 〇体脂肪率 26.2
■朝
豆乳、野菜ジュース
■お昼
うどん(乾麺80グラム。干しシイタケ、ワカメ、ネギ、ちくわ、天かす)、ブナピーとちりめんのアヒージョ(マジックソルト、ニンニクオイル)、おろし納豆(ネギ)、サツマイモのレモン煮(ブロッコリー)
■お八つ
チョコ菓子、コーヒー
■夕飯
雑煮(餅2個、小松菜、ちくわ)、根菜の煮物(レンコン、人参、タケノコ、コンニャク、昆布)、ニラの卵焼きと魚肉ソーセージ、サツマイモのレモン煮