目方とご飯 記録のみ 2018.01.08

お正月にお節を大皿に盛り付けましたが、食器の数が減って片付けが楽。

これはいい。これからはなるべく大きなお皿に盛り合わせるようにします。

でも汁が多い料理はほかの料理と味が混ざっちゃうかな。熱いものと冷たいものを一緒に並べるのも難があるかも。

あれ、この問題、お弁当と一緒のようです。

2018年1月8日(月曜)

〇体重 49.1 〇BMI 18.6 〇体脂肪率 25.2

■朝

豆乳、野菜ジュース

■お昼

うどん(乾麺80グラム。干しシイタケ、ワカメ、ネギ、かまぼこ、天かす)、盛り合わせ(昆布巻き、だし巻き卵、レンコンと丸天の煮物、セロリ)、赤カブの甘酢漬け

■お八つ

飴、コーヒー。せんべい

■夕飯

キノコの炊き込みご飯(シイタケ、シメジ、マイタケ)、吸い物(玉ネギ、シメジ、卵)、焼きもの(厚揚げ、カボチャ、ピーマン。甘味噌)、盛り合わせ(昆布巻き、田作り、ブロッコリー)

※右下のお皿は大きくはないけど、盛り合わせる。

※昆布巻きはまだまだあります。

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