お正月にお節を大皿に盛り付けましたが、食器の数が減って片付けが楽。
これはいい。これからはなるべく大きなお皿に盛り合わせるようにします。
でも汁が多い料理はほかの料理と味が混ざっちゃうかな。熱いものと冷たいものを一緒に並べるのも難があるかも。
あれ、この問題、お弁当と一緒のようです。
2018年1月8日（月曜）
〇体重 49.1 〇ＢＭＩ 18.6 〇体脂肪率 25.2
■朝
豆乳、野菜ジュース
■お昼
うどん（乾麺80グラム。干しシイタケ、ワカメ、ネギ、かまぼこ、天かす）、盛り合わせ（昆布巻き、だし巻き卵、レンコンと丸天の煮物、セロリ）、赤カブの甘酢漬け
■お八つ
飴、コーヒー。せんべい
■夕飯
キノコの炊き込みご飯（シイタケ、シメジ、マイタケ）、吸い物（玉ネギ、シメジ、卵）、焼きもの（厚揚げ、カボチャ、ピーマン。甘味噌）、盛り合わせ（昆布巻き、田作り、ブロッコリー）
※右下のお皿は大きくはないけど、盛り合わせる。
※昆布巻きはまだまだあります。
