フライパンの交換-2

26センチのフライパンは1年で寿命

今日のお昼は焼きそば。26センチのフライパンを出したところ、何だか汚い。これで焼いたら、麺がこびりつきそう……、ということで、新しいフライパンを下ろすことにしました。

昨年、新品のフライパンはどのくらいの間、使えるかということを記事にしました。

フライパンの交換
フライパンはフッ素樹脂加工の、ごく軽いものを使っています。 1日に2度使うこともあるくらい出番が多いせいか、消耗す

2月9日だったので、ほぼ1年間使ったことになります。

左上が26センチの未使用品(今日から使います)。左下が今回交換するもの。右下の20センチはまだ使えそうなので、このまま使います。右上は20センチの未使用品。比較のために撮りました。

1年間使った26センチ(右)と20センチのフライパン。

しかし26センチのほう、使い込んだものです。ほぼ毎日、日によっては昼と夜の2回使うこともあるくらい使用頻度が高い。そのせいか、だんだんと油を引いても底に広がらなくなり、食材が焦げるようになってきた。こうなると、もう寿命です。

軽くて使いやすいので、品切れなんてことがないよう、昨年11月、アルミ鍋と一緒に買い足しました。26センチを2つ、20センチを1つ。

これでフライパンのストックは26センチが3つ、20センチが2つになりました。これからもできるだけ長く使えるよう、大切に扱います。

2022年2月1日(火曜)

〇体重 50.5 〇BMI 19.1 〇体脂肪率 27.9

■朝

豆乳、野菜ジュース

■お昼

ラーメン(メンマ、ネギ、かまぼこ)、根菜の煮物(レンコン、人参、タケノコ、コンニャク、ちくわ、昆布)、ほうれん草のおひたし(塩昆布、クルミ)、はっさく

ほうれん草は、ゆでで1食分ずつ小分け冷凍していたものを、冷蔵庫でゆっくり解凍しています

■お八つ

コーヒー、飴

■夕飯

雑穀入りご飯100グラム、ニラ玉の吸い物、麻婆豆腐(絹ごし豆腐半丁、ネギ、タケノコ、イカ)、サツマイモのレモン煮、はっさく

仕事が一段落付いたので、今夜は録りためていた大河ドラマ「鎌倉殿の13人」4話分を一気見します。13人って誰と誰だろ? 楽しみ。

2022年2月2日(水曜)

〇体重 50.9 〇BMI 19.3 〇体脂肪率 28.7

■朝

豆乳、野菜ジュース

■お昼

海鮮焼きそば(イカ、エビ、ホタテ、菜花、アスパラガス)、湯豆腐(豆腐半丁、シイタケ、小松菜)、はっさく

焼きそばはキャベツ以外の野菜でもいけます

■お八つ

コーヒー、飴。コーンフレーク、クルミ

■夕飯

雑穀入りご飯、味噌汁(カボチャ、切り干し大根、シメジ、ネギ、卵)、ホッケの干物、根菜の煮物(レンコン、人参、タケノコ、コンニャク、ちくわ、昆布)、はっさく

ホッケの干物なんて何十年ぶりかも。以前は居酒屋の定番メニューでしたが

ブログ村ブログパーツ

ランキングに参加中です。
にほんブログ村 病気ブログ 肺がんへ

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

スポンサーリンク
レクタングル(大)
レクタングル(大)

フォローする