新しい冷蔵庫が8日に届きました(真ん中の白いのが冷蔵庫。どうやってもうまく撮れません)。
こちらが元日の夜に壊れた冷蔵庫。
2006年製造の日立製。365リットル。幅59×奥行き61.5×高さ179.8センチ。
冷蔵庫の容量の目安は、一人暮らしなら〜200リットル、2〜3人なら200〜400リットルだそうです。私一人に365リットルは大きすぎるかもしれませんが、自炊派としてはちょうどいい大きさだと思います。
左側のキッチンボードは動かせないため、冷蔵庫の幅の上限は60センチ。新しい冷蔵庫は奥行きも60センチまでのものを探しました。
実物も見ずに購入するのは不安でしたが、ネットではサイズ的にこれしか見つからなかったし、急を要する事態だしで、下の冷蔵庫で手を打ちました。
こちらが8日に届いた2024年製造のパナソニック製。365リットル。容量は日立と同じ。幅60×奥行き60×高さ185センチ。日立より5センチほど高いサイズです。
日立に比べて、ドアポケットのスペースが広く取ってあります(大量に消費されるペットボトル飲料に対応しているせいか)。その分、冷蔵室の奥行きは浅くなりましたが、内部の高さは日立よりちょっと高くなっています。
冷凍室の中身、どうする?
冷凍室の中は電気が切れても、しばらくは冷たいままでした。
それでも2日にドラッグストアに氷を買いに走りましたが、年末年始の宴会で氷は売り切れとのこと。コンビニで割高のロックアイスを購入、タッパーウェアに入れて冷凍庫へ。
この氷は5日までほとんど溶けず、6日になってようやく新たな氷を追加しましたが、それから冷凍庫内の温度が上がるのは早かった。
傷みそうなものから食卓に上げましたが、いかんせん、お正月ということで保存した冷凍食品は常より大量。
冷凍していた昆布巻きと金時豆は自然に解凍してしまったので、再加熱して、新しい冷蔵庫が届いてから再び冷凍しました。再冷凍は良くないけれど、一挙に全部は食べられないので、やむなく(味は全然問題なし)。
ただ食中毒が心配で、処分した食品は多かった。冷凍アサリ、シーフードミックス、魚の切り身(ブリなど)、魚のハンバーグ、カットした大根、ホウレンソウのおひたし、小口切りにした長ネギ、かき揚げ、油揚げなど、泣く泣く処分しました。
冷蔵室の中身は納戸へ
おせち料理など冷蔵庫の中身は、日の入らない北側の部屋へ。納戸(ストックルーム)として使っている部屋で、一年中換気小窓を開けているので風通しが良く、今の季節は寒いほど。
おせち料理は保存食なので味付けが濃く、そうそう悪くなるまいと踏みました。これは正解で、全て食べきりました。
冷凍庫で保存していたご飯(一食分ずつ小分けししている)もここへ移しましたが、最後まで食べることができました。もし冷蔵庫が壊れたのが夏場だったら、無理だったと思います。
冷蔵庫一つ壊れただけで日常にきしみが生じてしまう。昨年元旦、能登半島地震で被災された方はどれほど大変だったろうと、思いを馳せたことでした。
2025年1月6日(月曜)
〇体重 46.6 〇BMI 17.6 〇体脂肪率 24.7
■朝
豆乳、野菜ジュース、バナナ
■お昼
雑煮(切り餅2個、干しシイタケ、もち菜、かまぼこ)、おせち(煮しめ、昆布巻き、伊達巻き、かまぼこ)、ミカン
■間食(バイト先)
おにぎり(サケのふりかけ、塩昆布)、せんべい
■夕飯
麦入りご飯120グラム、味噌汁(インスタント)、イカの炒めもの(タマネギ、ピーマン)、昆布巻き、田作り、ミカン
※冷凍庫のイカを救済。
2025年1月7日(火曜)
〇体重 46.9 〇BMI 17.8 〇体脂肪率 25.2
■朝
豆乳、野菜ジュース、バナナ
■お昼
ぞうに、おせち、ミカン
※1週間連続して雑煮。大好きなので飽きませんが、シイタケの戻し汁がなくなってきました。
■お八つ
ポテトチップス、ココア
■夕飯
ご飯、味噌汁(ワカメ、ネギ、小松菜、卵)、塩鮭(大根おろし)、おせち、ミカン
※煮しめと田作りは終了。
2025年1月8日(水曜)
〇体重 46.8 〇BMI 17.7 〇体脂肪率 24.6
■朝
豆乳、野菜ジュース、バナナ
■お昼
ラーメン(ネギ、かまぼこ、ゆで卵)、おろし納豆、昆布巻き、ミカン
※今年初めてスーパーで買い物。
■お八つ
ポテトチップス、コーヒー
■夕飯
ご飯、味噌汁(インスタント)、塩鮭、レンコンの煮物(人参、コンニャク、チクワ、昆布)、昆布巻き、ミカン
※食器もテーブルクロスも全部同じ色合いになってしまった。
2025年1月9日(木曜)
〇体重 46.2 〇BMI 17.5 〇体脂肪率 24.9
■朝
豆乳、野菜ジュース、バナナ
■お昼
カルボナーラ・スパゲティ(乾麺90グラム。ニンニクオイル、卵)、サラダ(スナップエンドウ、金時豆、ミニトマト、クルミ。岩塩、黒胡椒、オリーブオイル)、ミカン
■お八つ(バイト先)
おにぎり(ワカメ、塩昆布、海苔)、せんべい
■夕飯
サンドイッチ(カンパーニュ2枚、フリルレタス、魚のハンバーグ)、ポタージュ(インスタント)、ミカン
2025年1月10日(金曜)
〇体重 46.5 〇BMI 17.6 〇体脂肪率 25.6
■朝
豆乳、野菜ジュース、バナナ
■お昼
味噌煮込みうどん(ネギ、マイタケ、油揚げ、かまぼこ、卵)、レンコンの煮物、ミカン
■お八つ
ポテトチップス、コーヒー
■夕飯
ご飯、味噌汁(ワカメ、マイタケ、スナップエンドウ)、レンコンと厚揚げのオイスターソース炒め(タマネギ)、ニラの卵焼き、ミカン
2025年1月11日(土曜)
〇体重 46.3 〇BMI 17.5 〇体脂肪率 24.9
■朝
豆乳、野菜ジュース、バナナ
■お昼
フィスリ・アラビアータ(乾麺90グラム。ニンニクオイル)、サラダ(金時豆、スナップエンドウ、ミニトマト、クルミ)、ミカン
■お八つ
ポテトチップス
■夕飯
ご飯、味噌汁(ワカメ、シメジ、スナップエンドウ)、ツバスの刺身(千六本、カイワレ大根)、レンコンの煮物、サツマイモのレモン煮、ミカン
2025年1月12日(日曜)
〇体重 46.8 〇BMI 17.7 〇体脂肪率 25.3
■朝
豆乳、野菜ジュース、バナナ
■お昼
ラーメン(生麺110グラム。ネギ、かまぼこ、ゆで卵)、ツバスのカルパッチョ(タマネギ、カイワレ大根)、サツマイモ煮、ミカン
ツバスはブリの若魚。そんなに脂がのっていないので、さっぱりと食べられます
■お八つ
ポテトチップス、コーヒー
■夕飯
お好み焼き(小麦粉、キャベツ、マイタケ、イカ、鰹節削り。ソースとマヨネーズ)、味噌汁(ワカメ、タマネギ、ニンジン、スナップエンドウ)、レンコンの煮物、納豆、ミカン