「 食べもの 」一覧

今日、乾燥豆を1キロ煮ました。北海道産の紅絞り豆。 鮮やかな紅と白のまだら模様は、火を通すとあまり目立たなくなりま

今日は昼前から出かけたため、早めのランチとなりました。朝は食欲がないのと、時間もなかったので、ちゃちゃっとありものを並べ

今朝ラジオを聞いていたら、今日は夏至から数えて11日目に当たる半夏生（はんげしょう）で、半夏生にはタコを食べる習慣がある

小麦粉の代わりにご飯を使ってお好み焼きを作りました。 今日の夕飯、お好み焼きを作ろうと思ったけど、ご飯も食べたい。

ペペロンチーノ。久々に作ったけど、私はパスタはソースであえるほうが好きかな 塩を入れる派VS入れない派 自宅でパスタ

甘夏。今年の旬はそろそろ終わり ミカンのおいしさを再認識 長年、風呂上がりにグレープフルーツジュースを飲むのが習慣の

麦茶のまとめ買い 麦茶は、毎年暑くなる前にネットでまとめ買いをしています。ここ10年くらいは、ずっと「はくばく　丸

子どもの頃から肉は苦手 （毎日の単調な）食事の写真を見ていただければ分かると思いますが、私は肉を食べません。でも、がん

5日にスーパーで皮付きのタケノコを買ってきた。 タケノコは大好きでいつも水煮を買っているのだけど、最近は中国産でさ

ウイルスの感染予防 昨日の夕方ラジオを付けたら、料理のコーナーで今が旬のホタルイカを紹介していました。 料理

若い頃はもそもそした食感の食べ物が苦手でした。もそもそというのか、ぱさぱさというのか、食べると口の中の水分をことごとく奪

今日（26日）、乾燥豆1キロを煮ました。前回が1月8日に煮ているので、結構早いペースで食べている気がします。 今回

パスタとパスタのレトルトソースはいつもネットでまとめ買いしています。大体、年に一度の割合。 数年前から利用している

以前、キャンベルの濃縮スープ缶を常備していました。鍋にあけて水や牛乳を足し、火を通すだけで本格的な味が楽しめる。私はクラ

新型コロナウイルス 今日（18日）の午後、スーパーへ行ったついでにセリアをのぞいてみたら、幾つかの陳列棚が空っぽになっ

スペイン産のエクストラバージンオリーブオイルです。1本2リットル入り。容器はペットボトルで、取っ手が付いてるので、ガラス

スーパーに行くと、まだ柿が時々並んでいることがある。 旬の頃の値段（1個100円程度）と変わりないので、ありがたく

ゆで小豆を食べ終わったので、8日に新しい豆を煮ました。 豆は北海道産の大正金時豆1キロ（乾燥豆）。昨夜、水につけて

毎年おせち料理は、自分が好きなもの、簡単にできるもの（それと高くないもの）だけを作っています。今年のおせちの覚え書きです

以前、乳製品メーカーのサイトで目を引いた料理があった。「生ハムとクリームチーズのサンドイッチ」。 私は生ハムが駄目