「 レシピ(覚え書き) 」一覧

かき揚げ

かき揚げ

今夜は久々に天ぷらにしました。私は天ぷら粉や卵は使わず、小麦粉だけで揚げています。 シイタケの天ぷらとかき揚げが好

コールスロー

コールスロー

コールスローを久々に作りました(右上)。なんか以前と違って見た目がさみしいので、プチトマトを載せてみた。 どうして

スコーン

スコーン

リンボウ先生のアフタヌーンティー 20年以上前、リンボウ先生こと林望の「イギリスはおいしい」(文春文庫)を読んだとき、

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