豆が好き-15〜2種類の豆を煮てみた
2種類の乾燥豆を煮ました。左の白いほうは大手亡豆(おおてぼうまめ)。白いんげん豆の一つです。 右の茶色いほうは小豆
ダブルキャンサーになったペスカタリアン(魚を食べる菜食主義者)の暮らしとご飯
2種類の乾燥豆を煮ました。左の白いほうは大手亡豆(おおてぼうまめ)。白いんげん豆の一つです。 右の茶色いほうは小豆
先週(1月31日)、うずら豆を煮ました。最初に30分煮ましたが心持ち固かったので、10分ずつ延長して結局50分煮ました。
左はゆでただけの小豆。右は砂糖を加えてあんこにしたもの 小豆250グラムを40分 日曜日にあんこを作りました。作り方
午前中、紅絞り豆をゆでました。 8月にゆでた金時豆と同じくいんげん豆の一種ですが、金時豆は30分も火を通すとふっく
4月に乾燥豆を3キロ買いました。金時豆、うずら豆、紅絞り豆を各1キロ。そのうちの金時豆を500グラムゆでてみた。
乾燥豆3キロとクルミ1キロを楽天で買いました。 ここのショップは、以前は6000円以上で送料無料だったが、2018
いつもの半量のせいか早く煮えた 午前中、うずら豆の乾燥豆を500グラム煮ました。 いつもは1キロ煮ているのだ
金時豆を圧なしで1時間 定期的に乾燥豆1キロをまとめてゆでています。小分けして冷凍庫で保存し、少しずつ解凍しながら
今日、乾燥豆を1キロ煮ました。北海道産の紅絞り豆。 鮮やかな紅と白のまだら模様は、火を通すとあまり目立たなくなりま
今日(26日)、乾燥豆1キロを煮ました。前回が1月8日に煮ているので、結構早いペースで食べている気がします。 今回
ゆで小豆を食べ終わったので、8日に新しい豆を煮ました。 豆は北海道産の大正金時豆1キロ(乾燥豆)。昨夜、水につけて
金時豆のストックが底を突いたので、小豆を煮ました(21日)。 いつもは乾燥豆を1キロ煮ているが、ゆで上がると3倍く
乾燥豆をネットで買いました。1キロ入りのものを6袋(1種類だけ250グラム×4)。 このショップは6000
午前中、大納言小豆を煮ました。普通の小豆より一回り大きい豆です。 <覚え書き> ・豆1キロをざっと洗い、3倍
久々に豆(乾燥豆)を茹でた。昨日の夜から水につけておいた金時豆1キロを火にかけ、白い泡が出てきたらいったんザルに上げ、鍋