急にクリームシチューが食べたくなりました(29日夕食)。自分のブログを検索すると、クリームシチューは「目方とご飯」を始めてから一度も作っていないので、2年ぶりくらいでしょうか。
急に思い付いたので、材料はあり合わせのもの。マイタケを入れたら色が出るかなと思ったら予想通り。茶色くなって食欲がそがれるので、次は別のキノコにします。
それにしても今日も名古屋の最高気温は35.6度の猛暑日。こんな暑い日になぜにシチュー? と自分でも呆れますが、連日の冷たい麺にいい加減飽きてきたせいかも。
久々に目先の変わった夕食に、満足まんぞく。圧力鍋でまとめて作ったので、あと数回分あります。
2018年8月28日(火曜)
〇体重 50.4 〇BMI 19.1 〇体脂肪率 27.3
■朝
豆乳、野菜ジュース
■お昼
ざるそば(乾麺80グラム。海苔、ネギ)、シメジとちりめんのアヒージョ(ニンニクオイル)、レンコンの煮物(人参、コンニャク、練り物)、セロリとトマトとカニカマ(甘酢)
■お八つ
コーヒー、飴
■夕飯
サンドイッチ(10枚切り食パン3枚。ツナ(タマネギ、オリーブ、マヨネーズ)、キュウリ、オムレツ)、サラダ(レタス、タマネギ、人参、アボカド、パプリカ、小豆、チリメン。岩塩、黒胡椒、オリーブオイル、バルサミコ酢)、ポタージュスープ(インスタント)
2018年8月29日(水曜)
〇体重 50.5 〇BMI 19.1 〇体脂肪率 27.5
■朝
豆乳、野菜ジュース
■お昼
ざるうどん(乾麺80グラム。ネギ、おろし生姜)、レンコンの煮物(人参、コンニャク、練り物)、キムチ納豆(ネギ)、ゴーヤーとパプリカ(削り節)
■お八つ
コーヒー、飴
■夕飯
サンドイッチ(10枚切り食パン3枚。キュウリとトマト。レタスとツナ(タマネギ、オリーブ、マヨネーズ))、シチュー(タマネギ、人参、ジャガイモ、カボチャ、マイタケ、イカ、豆乳)、レンジ卵