カリーノケール
スーパーで見慣れない野菜が並んでいたので買ってみました。 カリーノケール。愛知県産。青汁の原料として知られるケ
ダブルキャンサーになったペスカタリアン(魚を食べる菜食主義者)の暮らしとご飯
スーパーで見慣れない野菜が並んでいたので買ってみました。 カリーノケール。愛知県産。青汁の原料として知られるケ
乾燥豆をネットで買いました。1キロ入りのものを6袋(1種類だけ250グラム×4)。 このショップは6000
最近、葉物野菜の値段が下がってきました。 ほうれん草、小松菜、チンゲンサイ、水菜、ニラなど、一把138円ぐらい。一
アーリーレッド。紫色の玉ネギで、赤玉ネギとかレッドオニオンとも言います。お昼のサラダでいただきました。 以前はよく
非常食としてストックしているカップ麺の賞味期限が迫ってきました。 カップ麺の賞味期限は製造日から5カ月後だそうだ。
今日の名古屋の最高気温は13度。久々に暖かくなりました。でも日が陰ると室温は急に下降。 冷えるので、夕飯はカレー鍋
今日はバレンタインデー。でもここ10年以上、本命はもちろん義理チョコも贈っていません。 もともと甘いものが
ホットケーキミックスの消費期限が間近に迫っておりました。 無駄にしたくない、早く使わないと。そうだ、久々にドーナツ
小ぶりの鯛を見ると、必ず思い出す一文がある。 「おもいがけない小さい鯛が波の間から、ぴかっとお膳へのっかった。」(
節分だというのに、豆まきもしていないし恵方巻きも食べていません。 豆は、夕飯に豆腐(原料は大豆)を食べたけどどうで
夕飯にレトルトのフカヒレスープを食べようと箱を取りだしたら、賞味期限が2017年12月、それも5箱もありました。
今朝は名古屋でも雪が積もりました。 日中も最高気温3.5度と寒かったので、せめて身体が温まるメニューをと、夕飯に「
昨日、スーパーで初めて見た「カリフローレ」。愛知県産とありますが、新種の野菜でしょうか。スティックカリフラワーと
お茶が大好きで、いつもマグカップでがぶ飲みしています。夏なら麦茶、それ以外の季節は緑茶と玄米茶。 たくさん
夕飯のアジはフライパンで焼いています。 フタをして蒸し焼きにすると、早く火が通るし、身はフワフワに(今日のアジは大
今日のお昼。 納豆に何を組み合わせよう。いつものように生卵か、大根おろしにするか。そうだ、冷蔵庫にキムチがあった。
あんまり葉物野菜が高いので、いろいろとやりくりしております。 お昼のサラダは、レタスの代わりにセロリの葉をざく切り
昨日、赤カブの甘酢漬けを食べきったので、昨夜また新しく漬けました。 皮をむき、スライサーで薄切りにして塩で
焼きそばの上に目玉焼きを乗せて食べるのが好きです。 とろーっと溶けた半熟の黄身を、オイスターソース
〇〇鍋の素、のようなものはあまり使いません。 鍋キューブが出た当初は、「これで鍋ができるの?」とその斬新な形状に驚