「 食べもの 」一覧

右が長年食べ続けたアラビアータ。左が2月に出たボンゴレロッソ ラインナップから消えていた 長年、パスタのソースは

きんぴらのレンコンはいつも薄めの輪切りにしているのだけど、今日は乱切りにしてみました。大きさは一口大と、乱切りにしては心

先週「ニラとアサリのチヂミ」を作ったとき、最後にゴマ油を回しがけるのを忘れてしまったので、今日の夜、新たに作って

スーパーに行ったら、地元野菜のコーナーに「愛知県産　こうさいたい」と平仮名書きされた見慣れない野菜が。 赤

私は朝は飲み物だけの生活を何十年も続けています（昔は牛乳。現在は豆乳と野菜ジュース）。そのせいか、午前中は固形物がどうに

韓国料理店の絶品チヂミの味を求めて 20〜30代の頃、釜山から来た韓国人夫婦が経営する韓国家庭料理店によく通ってい

上品な甘さの「甘い春」 これまでの紹介してきた柑橘類（はるみ、はるか、不知火）と違って、まずは名称が片仮名で新鮮。

和柄のハンカチ 毎年出している土鈴のひな飾りです。写真に撮ると毎回代わり映えしないので、下に和柄のハンカチを敷いて

柑橘類ってほんとにいろんな種類があることに、今さらながら驚いています。 この「はるみ」は愛知県産で、品名の下に「清

不知火（しらぬい）、自分で買ったのはきっと初めてだと思います。 以前からスーパーの果物売り場で見かけていたけれど、

里芋はイカと煮物にすることが多いのですが、目先を変えてサラダにしてみました。 最初はツナと合わせようと思ったのだけ

スーパーの果物売り場に柑橘類の種類が増えてきました。 私は以前、体が冷えるのを避けるため、全くといいほど果物を食べ

根菜の煮物。今日のお昼、圧力鍋で煮ました 便秘解消に食物繊維（ゴボウ） 便秘ってほんとに不快。体の中に生ごみをため込

久々にユズの砂糖漬けを作りました。 スーパーの地元農産物のコーナーに、小粒で形が不揃いのユズが6個100円

今日の名古屋は、最低気温−1.8度、最高気温5.8度。冷え性の私にはこたえる寒さです。 サラダが食べたいけど、生野

おせち料理は毎年、自分の好きなものだけを少量ずつ作っています。数の子とか黒豆、栗きんとんとかの定番はそれほど好み

去年のクリスマスに続いて、スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチを作ってみました。今年はクリームチーズが200グ

今夜は久々に天ぷらにしました。私は天ぷら粉や卵は使わず、小麦粉だけで揚げています。 シイタケの天ぷらとかき揚げが好

大きなキャベツが一玉98円と激安だったので、後先考えずに買ってしまいました。 どうやって食べるか。サラダ、炒めもの

昨夜（12月2日）のNHK総合「ガッテン！」のテーマは、マッシュルーム。 キノコ好きの私、見逃すわけにいきません。