めんつゆ黄金比-1
自作だと味が一定しない これまで市販のめんつゆを一度も買ったことがない。いろいろ使えて便利そうなので、一度試してみたい
がんサバイバーでペスカタリアン(魚を食べる菜食主義者)の暮らしとご飯
自作だと味が一定しない これまで市販のめんつゆを一度も買ったことがない。いろいろ使えて便利そうなので、一度試してみたい
市販のコンソメ(キューブも顆粒も)は、具材が普通の野菜だけだと水っぽいというか、物足りない味。やっぱりベーコンとかハムと
昨日に続いてイオンネタではありませんが、イオンのネットスーパーで注文した豆乳と野菜ジュースが届いた。あれ、豆乳の
食事日記には書いていませんが、風呂上がりにはグレープフルーツジュースを飲んでいます。もう20年以上の習慣。 グレフ
先日、雑煮が好きだと書いたが、いつも食べているご飯も梅干しもオリーブオイルを使ったサラダもみんなみんな大好き。つまり好き
パンケーキブームはまだ続いてますか。一度もお店で食べたことがないんですけど。せめて、どんなものか家で作ってみようと、パン
幸田文のエッセイだったと思うが、魚を買うときは、なるべく怖い顔をしていないのを選ぶとあって、自分もそうしている。痛い思い
お、体重が昨日より1キロ以上増えてる。昨日は油を使った料理ばかりだったせいかも。 うちには食用の油はオリーブオイル
梅干しはハチミツとかが入っている甘いのは苦手なので、塩とシソで漬けただけのものを買っている(塩分濃度高め。塩辛い
餅が好きだ。大好きだ。特に雑煮が好き。自炊でいいのは自分の好きなものを時期に関係なく食べられること。なので、真夏でも食べ
いつからイカはこんな高級魚になってしまったのか。今日、イオンに行ったら1杯398円。ちょっと大きめだったけど、去年の秋だ
週末のお昼はパスタとサラダということが多い。パスタの中でもここ数年の一番のお気に入りが、フスィリ(フジッリとも)。ずっと
午前中、ある集まりで喫茶店へ。モーニングサービスを選べたので、もちろんお願いする(頼んだの、私1人だけ。皆さん、ちゃんと
サラダのドレッシングですが、もう長年、塩とコショウ、オリーブオイルとバルサミコ酢の4点セット。市販のドレッシングを最後に
ご飯炊いた。米1キロと雑穀50グラム。8合炊ける炊飯器で。100グラムずつ小分けすると、大抵21食分になります。4食分く
ちょっと体重が落ち気味。なぜ? 理由が分からないと不安になりますね。ということで、今日は高カロリーのメニューを持ってきま
先日、駅まで歩いていたら、ある家の壁に「一日一麺」というポスターが。まさに私の食生活ではないですか! 大抵お昼は麺類で、