「 食べもの 」一覧

新型コロナウイルス 今日（18日）の午後、スーパーへ行ったついでにセリアをのぞいてみたら、幾つかの陳列棚が空っぽになっ

スペイン産のエクストラバージンオリーブオイルです。1本2リットル入り。容器はペットボトルで、取っ手が付いてるので、ガラス

スーパーに行くと、まだ柿が時々並んでいることがある。 旬の頃の値段（1個100円程度）と変わりないので、ありがたく

ゆで小豆を食べ終わったので、8日に新しい豆を煮ました。 豆は北海道産の大正金時豆1キロ（乾燥豆）。昨夜、水につけて

毎年おせち料理は、自分が好きなもの、簡単にできるもの（それと高くないもの）だけを作っています。今年のおせちの覚え書きです

以前、乳製品メーカーのサイトで目を引いた料理があった。「生ハムとクリームチーズのサンドイッチ」。 私は生ハムが駄目

最近、食事がマンネリ化して食欲が低下気味。何か目先の変わったものが食べたい。 そうだ、シチューなら食べられる！

図書館で「武士のメシ」（宝島社）という本を借りてきました。食文化史研究家の永山久夫が、「戦国十九武将の“勝負メシ”を忠実

今日（10日）、10日ほど前に作ったユズの砂糖漬けを紅茶に入れていただきました。何という鮮烈な香気！　夜になってもユズの

一昨日（6日）、かき揚げを3枚揚げました。 1枚目はそのままほかの天ぷらと一緒に岩塩を振って。2枚目は昨夜、卵でと

3日前（11月3日）、市販のポテトチップスを食べたら気持ちが悪くなってしまった。原因は油なのか添加物なのか分からないけれ

数日前から無性に焼き餃子を食べたくなり、エビ餃子を作ってみました。 2カ月前、数年ぶりにイカ餃子を作ったら味が今一

昨夜（10月5日）はラグビーワールドカップ2019の日本対サモア戦でした。19時30分のキックオフから腰を据えてテレビ観

今朝の体重は今年一番少なかった（50.1キロ）。 一昨日、昨日と歩き回って運動量が多かったせいか、そのために疲れき

リンボウ先生のアフタヌーンティー 20年以上前、リンボウ先生こと林望の「イギリスはおいしい」（文春文庫）を読んだとき、

昨日（17日）の名古屋の最高気温は33.0度。当然、お昼は冷たい麺でした。 今日の最高は27.0度と、昨日より6度

昨日（7日）、数年ぶりに餃子を作りました。 具材はキャベツとニラとイカ。みじん切りにしたキャベツは水気を絞り、小さ

腰を痛めてから台所に立つのがしんどい。ゆえに、簡単、ありもの、手抜き料理が続いています。 1日のお昼はカップ麺（ロ

最近、冷やし中華の具材がマンネリ気味です。 私は肉を食べないので、冷やし中華に定番のハムやチャーシューを使

一昨日（6月30日）の昼、初めてケーク・サレを焼いてみました。ケーク・サレはフランス語で塩のケーキの意味。甘くなくて、ご